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レストランピーター ベーコン

レストランピーター ベーコン

長野県茅野市の「レストランピーター」さんのベーコンです。

シェフ自慢のソミューズ液(漬け汁)に一週間漬け込み、桜のチップで丁寧に燻製。豚肉の美味しさを生かす絶妙な塩加減と上品な甘さが老若男女問わず大好評。

薄くスライスしてカリッと焼き上げても良し、大きめにカットしてジュワッと染み出す旨味を味わうも良しの、おすすめ食材です。

真空パック入り。賞味期限は3週間程度。開封後はお早めにお召し上がりください。

※手作りのため、一つ一つ大きさが違います。重量とお値段は目安とお考え下さい。

本商品に貼付されている価格ラベルには税抜価格が表記されております。当店のネットショップは税込価格表記となっておりますので、本サイトで明記している金額と異なる価格のラベルが貼付された状態でお客様に納品されますが、本サイト及び納品書に明記している価格が正しいものとなりますので、予めご了承下さい。。

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ベーコン
レストランピーター ベーコン【大】
商品No. 17002
内容量 300g前後
原材料 豚バラ肉、食塩、香辛料、砂糖、でん粉、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、リン酸塩(Na)、発色剤(亜硝酸Na)
製造元 ピーター加工部
価格 950円~ (税込)

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